Rhum brun colombien
Rhum brun, jus de fruit de la passion
Rhum brun colombien, jus de lulo
Aguardiente, cointreau et jus de citron
Lait de coco, rhum, jus ananas
Rhum brun colombien, citrons, coca cola
Chupito
Rhum colombien
Chupito
Classique ou passion
Verre
Bouteille
Pêche, grenadine, fruit de la passion
L'orangina colombien au goût d'orange
Le soda façon bonbon aromatisé à la pomme
La boisson maltée des petits et des grands
Au verre
Bouteille
Bouteille
Tous nos plats sont faits maison
Avec des ingrédients de qualité, comme nos viandes 100% françaises ou nos desserts aux oeufs bio
Par souci de fraîcheur, certains plats peuvent nous manquer, merci de votre compréhension
Chaussons de farine de maïs fourrés à la viande de boeuf (Origine France) et pommes de terre, accompagnés de leur sauce pimentée (servie à part)
Crevettes marinées dans du jus de citron, oignons rouges, coriandre
Frites de manioc con su salsa « verde »
Chaussons de farine de maïs fourrés au poulet (origine France), accompagnés de leur sauce pimentée (servie à part)
Galette de banane plantain, guacamole, poitrine de porc grillée
Escalope de porc panée (origine France), zestes de citron vert, accompagnée de riz et salade maison, sauce mangue et agrumes
Faites le plein de saveurs avec notre soupe traditionnelle colombienne, accompagnée de riz, viande de boeuf et salade maison, sauce mangue et agrumes
Filet de poulet (origine France) à la sauce coco, accompagné de poivrons, carottes, riz et coriandre
Dos de cabillaud (pêche française) avec sa sauce à l’orange, coriandre, accompagnée de riz et de légumes de saison
Dos de cabillaud (pêche française) cuit dans du jus de citrons jaunes et verts, poivrons croquants, coriandre, accompagné de frites de manioc, salsa « verde »
Steak de quinoa Bio fait maison, mimolette fondant, oignons caramélisés, pain bio, guacamole, salsa « verde », accompagné de frites de manioc et salade maison, sauce mangue et agrumes
Steak de bœuf maison (origine France), mimolette fondant, oignons caramélisés, pain bio, guacamole, salsa « verde », accompagné de frites de manioc et salade maison, sauce mangue et agrumes
Poitrine de porc & saucisse grillée, bœuf effiloché (origine France), haricots rouges cuisinés, arepa (galette de maïs), œuf, riz, patacon (banane plantain) et avocat
Entrecôte de bœuf Charolaise (350g), sauce aux herbes fraîches chimichurri, accompagnée de frites de manioc et salade maison, sauce mangue et agrumes
Boulettes de viande de bœuf (origine France) à la sauce tomate, accompagnées de purée de pomme de terre, coriandre et salade maison, sauce mangue et agrumes
Chuleta apanada, escalope de porc panée, accompagnée de riz et salade maison Ou Nuggets fait maison, accompagné de riz et salade maison
Tous nos desserts sont faits maisons
Avec des oeufs bio et des ingrédients sélectionnés pour leur qualité, comme nos coulis 100% fruits
Moelleux au lait et à la crème, parfumé au rhum brun colombien, servi avec son coulis passion
Clafoutis à la mangue, parfumée à la vanille et aux zestes de citron vert
Flan à la noix de coco, servi avec son coulis fruits rouges
Chocolat, coco et coulis passion
Ananas frais en morceaux, infusé à la menthe fraîche
Entrée d’empanadas au choix - Plat au choix entre « Pollo caribeño » et « Chuleta apanada » - Dessert au choix à la carte
Entrée d’empanadas au choix - Bandeja Paisa - Dessert au choix à la carte